kojadinovici-pale-uzgoj-borovnica

Пале: Са боровницама у бизнис

Млади брачни пар Којадиновић са Пала почео се бавити узгојем америчке боровнице сорта “дјук” да би, првенствено, своме сину пружили природан и здрав сок, а циљ им је да овај бизнис постане самоодржив.
– Оно што је битно за узгој америчке боровнице на Палама јесте да она подноси температуре до минус 30 степени Целзијуса, тако да се идеално уклапа у наше поднебље – истиче Александра Којадиновић.
Она наводи за Срну да им је у плану постепено ширење бизниса, како би он постао самоодржив без “убризгавања” додатних финансијских ињекција.
Када су Којадиновићи сазнали да на Палама постоји неколико успјешних плантажа, то им је дало “вјетар у леђа” да се окушају у овом послу.
– У пуном роду, зависно од поднебља, једна садница боровнице требало би да пружи од 600 до 800 грама рода, али постоје и подручја која јој више одговарају климатски, гдје једна стабљика далеко пребацује ову грамажу – наводи Александра Којадиновић.
Којадиновићи се баве узгојем боровница од 2018. године. Од пријатеља су сазнали за јавни позив једне невладине организације и ријешили да напишу пројекат. Тако су обезбиједили средства за засад који обухвата 500 метара квадратних, тачније 100 садница америчке боровнице сорте “дјук”.
Александра објашњава да пуни род очекују за двије године јер, према правилу, боровница даје пуни род, почевши од пете године.
Она истиче да је вођа њиховог пројекта на радионицама које су похађали предложио да готов производ као органски пласирају на тржиште.
– Помислила сам – `зашто не бих првенствено свом дјетету замијенила индустријски сок из тетрапака – природним`. Тако је дошла идеја о природном соку направљеном од органски узгојене боровнице – објашњава Александра.
За сада једини производ којим се могу похвалити јесте природни сок, а за 10 литара сока треба око три часа рада.
Којадиновићи од половине јуна опет крећу са прављењем и пласирањем на тржиште БиХ домаћег сока од органски узгојене боровнице без адитива, а позната су љековита дејства боровнице – подиже имунитет, поправља крвну слику, смањује лош холестерол…
Тако напредује мали бизнис Којадиновића, који још не доноси неки профит, али је у плану постепено ширење.

Извор: РТРС