Lopare: Gradi se fabrika sira

Vaso Vasić iz Lopara, koji živi i radi u Fudžejri u Ujedinjenim Arapskim Emiratima u selu Lipovice kod Lopara sa svojim poslovnim partnerom oformio je farmu koza i uskoro kreće u izgradnju fabrike sira.

Saopšteno je to tokom njegove posjete načelnika opštine Lopare Rade Savića, u pratnji prijatelja Miomira Petrovića, doktora estetike i teorije književnosti, dramaturgom i piscem iz Beograda.

Vođeni su razgovori o poslu koji Vasić radi u Emiratima, o farmi koza i fabrici sira koju on gradi nedaleko od Lopara, kao i o knjizi koju Petrović piše u kojoj je jedan od glavnih likova Vaso Vasić.

– Mi smo sada na polovini procesa formiranja stada – naglašava Vasić.

Ne računajući jarce, na farmi posjeduje 150 ženskih koza, a planira da na ljeto 2022. godine dostigne ukupno 300 koza i da počne ozbiljnu proizvodnju gdje bi svi proizvodi bili sertifikovani.

Želi da veći dio proizvedenog sira od oko 30 tona godišnje, izvozi u Emirate, a očekuje da će jedna vrsta proizvoda nositi naziv Fudžejra, a da će se zato pobrinuti vladar Fudžejre koga lično poznaje.

Vaso Vasić je srednju geodetsku školu završio u Sarajevu, a studirao i zvanje inženjera stekao na Građevinskom fakultetu Univerziteta u Beogradu.

U svojoj firmi na Bliskom istoku on je viši rukovodilac projekata i bavi se projektovanjem i izgradnjom luka, rafinerija, vještačkih poluostrva i ostrva.

Izvor: ba.ekapija.com