Rudo: Standardizacijom proizvodnje do bolje konkurentnosti

Opština Rudo i PZ “Uvac-Rudo” p.o. uspješno su implementirali projekat “Standardizacija proizvodnje maline za bolju konkurentnost na tržištu.
U okviru navedenog projekta uspostavljeni su uslovi i uveden HCCP standard za hladnjaču u vlasništvu PZ “Uvac-Rudo” p.o. Takođe, u vezi uspostavljanja Global Gapa i pribavljanja certifikata tokom berbe u narednom period, realizovani su auditi na 20 parcela kod 20 proizvođača maline.
Sa navedenim će biti uspostavljen kontrolni mehanizam proizvodnog i tehnološkog procesa koji garantuje zdravstvenu ispravnost proizvoda, a sa tim i osiguran dugoročan plasman maline na ino tržištu.
Projekat je finansiran putem Finansijskog mehanizma za finansiranje projekata integrisanog i održivog lokalnog razvoja u Republici Srpskoj u 2016/2017. godini, za čije funkcionisanje su sredstva obezbjedili Vlada Republike Srpske putem Ministarstva finansija i Evropska unija putem projekta “Lokalni integrisani razvoj” koji provodi UNDP BiH.

Izvor: Opština Rudo