Foča: Održan drugi sajam sira, vina, meda i tradicionalnih proizvoda

Drugi sajam sira, vina, meda i tradicionalnih proizvoda okupio je juče u restoranu „Komlen“ na Tjentištu brojne izlagače sa područja Foče i drugih opština sa regije čiji su domaći specijaliteti još jednom opravdali visoku pozicioniranost na tržištu i privukli ogroman broj posjetilaca i turista širom evropskih zemalja. Glavna tema ovogodišnjeg sajma, jeste orijentisanost ka održivom razvoju u ruralnim područjima. Osim što okuplja brojne izlagače, sajam pruža mogućnost promocije i u turističkom smislu kako Foče tako i opština u okruženju.
„Ovim sajmom pokušavamo da motivišemo domaće proizvođače i pružimo plasman njihovih prirodnih proizvoda. Svi ovi proizvodi uskoro će se moći prodavati u našem namjenskom objektu, tako da nastojimo da cijela regija ima korist od NP Sutjeska“ – rekao je Dejan Pavlović, direktor Parka.
U prirodnom ambijentu NP „Sutjeska“, koji je i organizator sajma, predstavljen je dio raznovrsne festivalske ponude kao što su nevesinjski nadaleko poznati sirevi, fočanski „Zlatni sir“, „Carska rakija“ , delicije od smokava, prirodnih čajeva, melemi i tinkture, rukotvorine i suveniri i mnogi drugi proizvodi.
NP „Sutjeska“ iz godine u godinu bilježi sve veću posjetu domaćih i stranih turista sa svih kontinenata, zbog čega raste potreba za proširenjem smještajnih kapaciteta na čemu rukovodstvo Parka intezivno radi, u saradnji sa Vladom RS.

Izvor: Opština Foča