Rogatica: Proizvođači mlijeka na obuci
U Rogatici, gdje mlijeko kompanijama “Pađeni” i “Milkos” isporučuje 61 proizvođač, danas je održana obuka za proizvođače, a cilj je da se više radi na kvalitetu i higijeni mlijeka.
Obuku je organizovao Resor za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi pri Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, a današnje predavanje prva je u nizu aktivnosti koje će biti realizovane radi unapređenja poljoprivredne proizvodnje u Rogatici gdje je ta proizvodnja jedna od značajnijih grana privrede.
Viši stručni saradnik za stočarstvo Svjetlana Mičić rekla je da je ovo samo jedna od aktivnosti Ministarstva, te najavila da će biti organizovana i obuka za mljekare.
Načelnik opštinskog Odjeljenja za privredu Delivoje Đerić rekao je da je u Rogatici veliki broj zainteresovanih za proizvodnju mlijeka, te da su baze za tu proizvodnju kompanija “Pađeni” i “Milkos” sa kojima stočari imaju dobru saradnju.
Đerić je dodao da je u toku izrada pravilnika o podsticaju za mljekare u ovoj opštini.
Poljoprivrednik Milan Radović iz Rogatice, koji je proizvodnjom mlijeka počeo da se bavi prije pet godina, kaže da sve proizvedene količine isporučuje kompaniji “Pađeni”, kao i da u narednoj godini očekuje veće premije.
On smatra da su ovakva predavanja korisna i da ih treba češće organizovati.
Prema podacima kompanije “Pađeni” tokom prošle godine od proizvođača mlijeka iz Rogatice otkupljena su 611.634 litra mlijeka, što je znatno više proizvedenog mlijeka u odnosu na 2015. godinu.
Izvor: SRNA